À la chute d'eau, je ferai la connaissance de Laurent, Olympe, Julien et Narcisse, qui m'embarqueront avec eux jusqu'au marché de Ezine (leur village) pour me montrer les spécialités locales avec au passage, bien sûr, un bol d'alcool de mil en guise de bienvenue...
Je finirai la soirée à partager un plat unique : du porc épic à la sauce épicée (il vaut mieux !!) accompagné d'une bouillie de maïs, le tout arrosé de vin de palme, bien évidemment (de toute façon l'eau n'est pas potable !).
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